Facts About ก๋วยเตี๋ยวเส้นใหญ่ Revealed

Facts About ก๋วยเตี๋ยวเส้นใหญ่ Revealed

Blog Article

     • เส้นก๋วยเตี๋ยวแผ่นใหญ่ (ที่ยังไม่ได้ตัด)

ก๋วยเตี๋ยวในซอก ใจกลางมหา'ลัยย่านอโศก ก๋วยเตี๋ยวรู มศว

เชฟและเจ้าของร้านเผยเมนูเด็ดมาให้แล้ว

ประเด็นที่เกี่ยวข้อง บุคคลที่เกี่ยวข้อง สถานที่ที่เกี่ยวข้อง ประเด็นที่เกี่ยวข้อง

เครื่องปรุงรส น้ำมันหอย น้ำปลา น้ำตาล

     • ใบโหระพาเด็ดเป็นใบ (ใส่หรือไม่ใส่ก็ได้)

          เมนูผัดขี้เมา อาหารจานเดียวยอดนิยมสำหรับคนชอบความแซ่บ ส่วนใหญ่มักจะสั่งหรือทำเส้นใหญ่ผัดขี้เมา ทั้งนี้ สามารถใช้เส้นหมี่ผัดก็ได้เช่นกัน สำหรับสูตรนี้ใส่เนื้อหมู แต่ถ้าใครเบื่อหรือไม่ชอบจะเปลี่ยนเป็นใส่เนื้อไก่หรืออาหารทะเลก็ได้ สำหรับผักสามารถใส่ได้ตามชอบเลย เพิ่มความเผ็ดร้อนจากใบกะเพราและพริกไทยอ่อน

 หน้าแรก คอมมูนิตี้ ห้อง แท็ก คลับ ห้องแก้ไขปักหมุด

ขนาดเชือก : เส้นลวด, เส้นเล็ก, เส้นกลาง, ก๋วยเตี๋ยวเส้นใหญ่ เส้นใหญ่

ดูวิธีทำ ก๋วยเตี๋ยวหมูเด้ง เพิ่มเติมคลิก

     + ดูวิธีทำเพิ่มเติมได้ที่ ก๋วยเตี๋ยวกรอบราดหน้าไก่ อาหารจานเดียวเอาใจคนขี้เบื่อ

เส้นที่ใช้ทำราดหน้า มีหลายเส้น โดยมาก หากเป็นเส้นใหญ่ จะผัดกับน้ำมันและซีอิ๊วดำก่อน นอกจากนี้ยังมีเส้นหมี่ บะหมี่ ซึ่งโดยมากจะเป็นเส้นทอดกรอบ นอกจากนี้แล้ว ราดหน้าบางครั้งยังสามารถใส่ไข่ลงไปได้ด้วย อาจจะผสมลงไปในน้ำราดหน้า หรือทอดแยกออกมาโปะหน้าต่างหากแบบไข่เจียวหรือไข่ดาว ก็ได้

พืชเมล็ด ถัวเมล็ดแห้ง และ ผลิตภัณฑ์ถัว

สี : คละสี, แดง, เหลือง, น้ำเงิน, เขียว, ขาว, ส้ม